Vacanze al maso a Merano

Al maso Unterschöberle per conoscere l’attività e la vita rurale

Come è iniziato tutto ...

Il maso Unterschöberle di Merano vanta una lunga tradizione familiare. All’inizio il maso viveva esclusivamente dell’allevamento di animali. Seguirono la coltivazione delle mele e della vite, l’allevamento di cavalli e, infine, l’attività di affittacamere per turisti che iniziò già negli anni 60 e proseguì per vent’anni fino agli anni 80. All’epoca, l’attività era svolta dalle zie Rosa e Kreszenz mentre il padre di Hannes si occupava della coltivazione e dell’allevamento degli animali. Oggi l’azienda si concentra prevalentemente sulla coltivazione delle mele mentre la gestione degli appartamenti-vacanze “Villa Rosa” rappresenta una seconda attività.

Personaggi da conoscere uno per uno!

Con il contadino Hannes potrete immergervi nel mondo dell’agricoltura. Per Hannes il maso e la frutticoltura sono una vera passione. Ama il suo lavoro manuale e sarà felice di condividere il suo entusiasmo illustrando i vari aspetti della sua attività nel corso della visita settimanale al maso. La natura è parte integrante della sua vita quotidiana e come agricoltore vive letteralmente al ritmo delle stagioni.

Doris, l’instancabile tuttofare della casa si occupa della lavorazione dei nostri prodotti e di tutto quanto concerne le “vacanze al maso”. In qualità di guida escursionistica vi farà conoscere le nostre montagne e vi darà tanti preziosi suggerimenti per le vostre escursioni.

Prodotti che nascono dalla passione

È risaputo che la buona aria fa venire fame… E allora, siete fortunati a trascorrere le vacanze a Villa Rosa! Qui potrete soddisfare la gola e l’appetito con gli squisiti prodotti del maso. Voglia di un assaggio?

Nell'angolo dei prodotti troverete:

Uova fresche
Creme spalmabili alla frutta
Confetture
Pomodori in conserva
Diversi sciroppi di fiori e frutta
Succo di mela
Sale alle erbe e condimenti per minestre
Frutta secca

Cestino della prima colazione

Chiedeteci il nostro ricco cestino della prima colazione

Caffè o tè
Latte
Succo di mela
2 uova delle nostre galline
5 panini
Burro
Creme spalmabili alla frutta
Speck sudtirolese
Formaggio fresco
Formaggi tipici del Sudtirolo
Yogurt alla frutta / yogurt naturale
Diverse varietà di frutta

Euro 40,00 per 2 persone

Cestino della prima colazione per bambini

I nostri piccoli golosoni si sveglieranno ancora più allegri la mattina! Il nostro ghiotto cestino della prima colazione preparato appositamente per loro li incanterà.

Cacao o latte fieno (Heumilch)
1 uovo delle nostre galline
Succo di mela
1 panino
Crema spalmabile alla cioccolata o alla frutta
Burro
Muesli per bambini
Muffin, cialde o altri dolci

Euro 10,00 a bambino

Noi ne conosciamo la provenienza… Ora, anche a voi

… uova, creme spalmabili alla frutta, succhi di frutta, frutta secca, confetture, speck, frutta di stagione e dolci fatti in casa provengono direttamente dal nostro maso.

I rimanenti prodotti quali caffè, latte, tè, burro, formaggio e yogurt provengono da altri masi, da cooperative o aziende sudtirolesi delle vicinanze.